2023/11/21 07:56

【ご予約受付中！】2024年おせち：生産者さんの顔が見える糸島おせち | 糸島パプリカ志摩松隈クマちゃん農園中隈政利さん

2024年おせち福岡県糸島市から"きっと喜ばれる"おせちをご紹介

2024年おせち：生産者さんの顔が見える糸島おせち

【糸島おせち豪華祝い膳　糸島食材の生産者さんのご紹介をしてまいります】
「生産者さんの顔が見える糸島おせち」全ての品目ではございませんが、こちらのおせちに使用している糸島食材の生産者さんの表情や想いを少しずつお伝えしていきます。
糸島の風景なども含めて楽しんでいただけますと幸いです。

＜糸島おせち　豪華祝い膳＞　
※ご予約販売となります※
価格　：￥27,000（送料・税込み）
直売店でのお引き取りは￥1,000引きとなります。
お渡し・到着日：12/30㈯・31㈰　午前中指定となります
解凍方法　：冷蔵庫で24時間解凍してお召し上がりください
お渡し状態：冷凍
販売場所　：やますえ直売店・やますえオンラインショップ糸島市ふるさと納税
お問い合わせ先：株式会社　やますえ
フリーダイヤル0120（514）411

"きっと喜ばれる"糸島おせち商品詳細はこちらから。

”糸島パプリカ”ローストビーフと糸島野菜のピクルス添え

【糸島おせち　生産者さんご紹介】
⑦ローストビーフと糸島野菜のピクルス添え　〈糸島パプリカ〉
志摩松隈クマちゃん農園
中隈政利（なかくま　まさとし）さん

「自分で生で必ず食べて、おいしいと思うものだけしか出荷しません」　中隈さんのパプリカは木で完熟を待って収穫し、甘さが際立ちます。パプリカは連作が難しく、3年に一度のサイクルで作るそうです。水持ちしない土で、しょっちゅう水をまかないといけない。でも乾くからしっかりと味がのる。

木と会話するように見守りながら、タイミングを見て渇きを癒します。高台にあるハウスは、風が良く抜け、爽やかな環境でストレスなく育った野菜たちは病気にも強く、とってもおいしい。

肉は薄い分、甘さが引き立つ。サラダの主役になるパプリカを。一番美味しい時を食べてほしいから、近くでしか出せない。そんな中隈さんのパプリカが収穫されてすぐ、ローストビーフのおいしさの可能性をぐっと広げてくれる、まろやかなピクルスになった中隈さんのパプリカご賞味いただけますと幸いです。とっても明るい中隈さんのお野菜アカウントものぞいてみてくださいね
＠kumachannouen

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