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お知らせ一覧

  • 2023/05/18 12:44

    超大盛&特別価格・衝撃祭り開催|福岡明太子 お取り寄せ通販やますえ公式サイト

    1kg明太子やジューシーな手羽明太40本など、

    やますえの人気アイテムが"超大盛り"&”特別価格”で登場!

    イベントやホームパーティーでも”喜ばれる大容量の商品です。

    送料無料の商品も多いので、創業祭で10%オフの商品と同時に購入すると、

    もっとお得かもしれません。

    開催期間:5/19㈮~5/21㈰ 衝撃祭り商品一覧

    https://yamasue-onlineshop.net/view/category/ct113

  • 2023/05/01 15:03

    \糸島やますえ10周年創業祭  開催中!!/|福岡明太子 お取り寄せ通販やますえ公式サイト

    \糸島やますえ10周年創業祭  開催中!!/

    皆様、GW満喫されてますでしょうか?
    いきなりですが、5月はやますえが糸島に来て、ちょうど10周年の時期なんです!
    これもひとえに皆様のご支援、ご厚情による賜物と深く感謝いたします。

    そこでやますえ直売店&オンラインショップでは10周年創業祭を開催します!
    1週間ごとにお得な商品が変わります。お楽しみに!

    やますえ創業祭はこちら
    https://yamasue-onlineshop.net/view/category/ct130

     

  • 2023/04/25 15:04

    GW中の商品出荷について|福岡明太子 お取り寄せ通販やますえ公式サイト

    いつもお世話になっております。
    GW期間中の受注について、下記の着日をご希望の場合、
    ご希望通りの出荷ができない可能性がございますのであらかじめご了承ください。

    5/2(火)着ご希望
    5/5(金)着ご希望
    5/6(土)着ご希望
    5/7(日)着ご希望

    ご希望通りの着日に出荷できない場合はこちらよりお知らせさせていただきます。
    その他のご希望日につきましては、通常通り出荷させていただきます。
    
    またGW期間中につきましては、お問い合わせについての返信が遅れる場合がございますのであらかじめご了承ください。
    
    
    
    

  • 2023/04/21 15:57

    母の日熨斗付き商品(送料無料)販売!|福岡明太子 お取り寄せ通販やますえ公式サイト

    やますえオンラインショップでは母の日特集と題しまして、
    やますえ人気商品のセットに母の日熨斗を付けた商品を販売します。
    セットの商品は糸島真鯛ごま茶漬け、糸島カキだしクリームフライ、手羽先明太などなど。
    5/9までにご注文いただければ、5/14(母の日)に届くよう出荷させていただきます。

    母の日特集は下記をご確認ください。

    https://yamasue-onlineshop.net/view/category/ct69

     

  • 2023/03/31 11:31

    野菜の宝庫、糸島から春をお届けします!|福岡明太子 お取り寄せ通販やますえ公式サイト

    皆さんもご存じの通り糸島市はたくさんのおいしい野菜が作られています。
    なぜ?かといいますと、糸島は脊振山系と玄界灘に挟まれているから海の栄養の栄養をたっぷりと含んだ雨が山に降り、また海へ流れ循環することで土壌が豊かになり野菜を育てるのにぴったりな環境だと言われています。 糸島で作られる野菜は種類も実に豊富!
    その中から今が旬の野菜2品をピックアップした合計6~7種類のお野菜が入った糸島野菜詰合せをご用意しました。
    旬の美味しい糸島野菜を日本全国にお届けいたします! 詳しくは下のURLをクリックしてご確認ください!

    https://yamasue-onlineshop.net/view/category/ct128
     

  • 2023/03/24 14:56

    2023年3月特売日開催中 【3/24~3/26の3日間】

    直売店・オンラインショップ同時開催で、辛子明太子すえっこ(特売日限定価格1,250円)を5個以上お求めの合計100名様へ
    北海道産の特大さんま(冷凍)を1尾プレゼントいたします!
    (24日25日それぞれで先着50名様ずつ)
    近年さんまも大きくて良質なものがなかなか手に入らない状況が続いている中、少量ですが特大サイズが手に入りましたのでいっそのことプレゼントしちゃいます♪
    ご自宅用だけだとすえっこ5個はさすがに多すぎるかもしれませんが、ご友人分の明太子も取り纏めて頂いて、ぜひさんまをゲットしちゃってください!

    ほかの商品にも定番の人気商品もお買い得になっております!

    ・鯖めんたい 1枚
    通常価格 648円 → 特別価格 540円
    ・銀だらみりん漬け 2切入
    通常価格 972円 → 特別価格 778円
    ・銀だら味噌漬け 2切入
    通常価格 972円 → 特別価格 778円
    ・糸島カキだしクリームフライ 8粒入
    通常価格 1,350円 → 特別価格 1,080円
    ・さばみりん漬け 8切入
    通常価格 648円 → 特別価格 500円
    ・さば西京漬け 8切入
    通常価格 648円 → 特別価格 500円

    などなど。

    特売商品はこちらからどうぞ
    https://yamasue-onlineshop.net/view/category/ct79

  • 2023/03/10 16:41

    【発売記念お披露目価格】糸島福の浦ふともずくスープ&糸島オイスターソースを新発売します|福岡明太子 お取り寄せ通販やます

    \糸島もずくスープ&糸島オイスターソース販売開始/
    新発売商品はどちらも糸島の海の幸をつかった商品2種

    一つ目は糸島福の浦ふともずくスープ
    お湯を注ぐだけで、希少な糸島産ふともずくがたっぷり入ったスープの出来上がり
    ほっと一息つきたいときに、気軽にとろっとつるっと喉に通る優しい味に仕上がっています
    ふともずくを食べやすい大きさに丁寧にカットしているので、小さなお子さんでも安心
    低カロリーで美味しい御出汁のスープをあなたの生活に取り入れてみてください


    二つ目は糸島オイスターソース
    糸島のカキ小屋に着想を受け、糸島産カキのこんがり焼けた旨味を1本に閉じ込めました
    他のオイスターソースと一味違う香ばしさをお楽しみいただけます
    隠し味に糸島産醤油を入れることで、日本人好みの味になっています
    冷ややっこに薬味といっしょにちょっとかけるといった手軽な使い道から
    麻婆豆腐などの本格中華の味付けまで、ちょっと贅沢な万能調味料としてお使いください

    新商品をお披露目価格で販売しちゃいます
    それぞれお得な価格で販売するほか、セット価格はさらにお得に!
    もずくスープはただでさえ特別価格なのに5個買ったら1個ついてくるセットも販売!

    新商品はこちら↓
    https://yamasue-onlineshop.net/view/category/ct127

  • 2023/03/03 19:03

    【メディア掲載情報】”ごちそうマエストロ”で紹介されました!2023年3月5日(日)ひる12:25~放送 |福岡明太子 お取り寄せ通

    \ごちそうマエストロに取り上げていただきました/

    明日放送のテレQの番組"ごちそうマエストロ"にやますえの辛子明太子を取り上げていただきました!
    ロバート馬場さんとテレQ櫻井アナにご来社いただき、やますえ代表の馬場が糸島めんたいの魅力をたっぷりとお話させて頂きました。

    糸島めんたいのこだわりにロバート馬場さんも興味津々!
    お料理で有名なロバート馬場さんに糸島の馬場ちゃんが明太子料理を提供する時は、やますえスタッフ一同大緊張!

    料理の評価や詳しい内容は放送をお楽しみにぜひご覧になってくださいね~♪

    ●テレQ ごちそうマエストロ
    2023年3月5日(日)
    ひる12時25分放送
    ※一部放送がない地域がございます。

    詳しくはこちら
    https://yamasue-onlineshop.net/view/category/ct126
    ごちそうマエストロのHPにてレシピ公開されています!
    https://www.tvq.co.jp/o_j/maestro/onaire_info/20230305.html

  • 2023/03/03 19:09

    【新着商品】糸島産高級いちご・レディア&あまおう食べくらべセットの予約販売開始!!|福岡明太子 お取り寄せ通販やますえ公式

    \糸島産・レディア&あまおう食べくらべセットの予約販売開始/

    やますえオンラインショップ限定で糸島産いちご2種の食べくらべセットを販売します!

    1種目はレディア

    日本で唯一、糸島市の庄島農園様しか栽培していない希少ないちご。
    「レッドダイヤモンド」が由来なのも納得できるくらいきれいでつやつやの苺です。
    食感はしっかりしていてとても甘いのが特徴。

    2種目はあまおう
    あかくてまるくておおきくてうまい! おなじみの大人気いちごのDXサイズ。
    あまおうは甘みと酸味のバランスがよくて、美味しいですよね。
    今回はその2種を1パックずつセットにしました。
    単品でもとっても美味しいいちごを食べくらべることの贅沢さと幸せ感を満喫してください。

    レディアは糸島外では手に入らないので贈り物にもぴったり。
    あまおう、レディアの単品セットも用意しています。 いちごはすべて予約販売品ですので、お客様の方で出荷日は決められませんのでご注意を。

    出荷時期は3月中旬、3月下旬、4月上旬、4月中旬になっています。
    ご希望の時期の商品を選択してご注文ください。 皆様のご注文をおまちしております!

    詳しくはコチラ
    https://yamasue-onlineshop.net/view/category/ct125

  • 2024/02/22 08:07

    ギフト対応、商品の包装について

    ギフト対応、商品の包装について

    包装ご希望の場合は、可能な商品のみ包装してお届けします。詳しくは各商品ページをご覧ください。
     


     

  • 2023/11/09 18:13

    美味しさから鮮度を感じる、糸島産天然真鯛ごま茶漬け

    写真の説明はありません。

    美味しさから鮮度を感じる、やますえの鯛ごま茶漬け


    Q.やますえの鯛茶がうまい、そのワケは?

    .ここでしかできないことばかりがこの1パックに詰まっているからです。
    食欲が少し落ちてもさらっと食べやすくて、しっかりと美味しいもの。

    ぷりぷりの食感と口に入れた時の鯛の旨みはおそらくどこにも負けない自信があります。
    どこにも負けない、という理由は

    1. 漁師と直結。
    常に漁の状況を知り、 魚を受け取るタイミングで丁寧な活き締めしています。

    2. 加工場はすぐ近く。 それでも運ぶ時の温度管理は厳密に守ります。

    3. そこからが更なるスピード処理。
    さばいて皮をひいたら塩水処理。臭みや余分な水分を抜き 鯛本来の旨みだけを残しています。

    4. 糸島天然真鯛には、糸島地の酒と調味料で。
    人も、魚も。その地域のものにはそこで息づいた味を。丁寧につくられた酒と醤油、 そして鯛のアラや骨を煮出してつくった鯛だしで仕上げています。

    ― 糸島天然真鯛を全国へ広く伝えたい、 そんな思いが一番の理由です。

    ただいま、やますえ夏のお得な送料込みセットをご準備しております。

    この夏の食卓にいかがですか?
    糸島天然真鯛ごま茶漬けのご紹介はYouTubeでもご案内しています。
    https://youtu.be/_wCuXHLrArI セットだけではなく、
    直売店では1パックから販売しております。

    皆さまのご来店を心より お待ちしております。

    商品のご案内はこちらから
    真鯛ごま茶漬け詰合せ
    糸島めんたい「可也山」・糸島産天然真鯛ごま茶漬け 詰合せ
    【糸島産天然真鯛を使用】新鮮 ぷりっぷり ぜいたく真鯛ごま茶漬け
    糸島産天然真鯛 茶漬け 2食入

  • 2023/10/18 07:33

    "明太子屋のやますえ"馬場社長ならこう食べる!超簡単オススメの明太子の食べ方5選!

    福岡糸島市、明太子屋やますえ馬場社長が好きな食べ方5選!

     


    明太子オススメの食べ方1:そのまま食べる!

    “ご飯のお供”のイメージがある明太子ですが、やますえの明太子は卵本来の旨みを引き出し、味わっていただくため、高級なお酒と醤油でまろやかに仕上げております。まずはそのまま、一口つまんでご賞味ください。


    明太子オススメの食べ方2:焼き明太子

    明太子を焼くことで、香ばしい風味や食感を楽しめます。

    香ばしさと香り: 明太子を焼くと、表面が香ばしく焼けてきます。この焼けた部分から新たな香りが広がり、風味が一層引き立ちます。香ばしい香りは食欲をそそります!

    表面の食感: 明太子の外側が焼かれると、カリッとした食感が加わり、一口噛むたびに柔らかな内部とカリッとした外部が対照的な食感を楽しむことができます!

    風味の変化: 焼くことで、明太子の風味が豊かになり、少し辛味がアップすることがあります。焼いた際に調理油やバターと組み合わせることで、風味を更に引き立てることができますよ。

    味付けのバリエーション: 焼いた明太子は、パスタや焼き飯、焼きおにぎり、明太子マヨ焼きなど、様々な料理にアレンジできます!


    明太子オススメの食べ方3:マヨめんたい

    マヨネーズと明太子は、日本の食文化においても非常に人気のある組み合わせ!

    風味の調和: マヨネーズのクリーミーで濃厚な風味と、明太子の辛さやうまみが絶妙に調和します。マヨネーズのまろやかさが、辛さを和らげつつ、風味を引き立てます。

    食感: 滑らかなマヨネーズと、明太子のプチプチとした食感が対照的で、食べごたえを楽しむことができます。食べる楽しさも増します。

    簡単アレンジ: マヨネーズと明太子は、様々な料理に組み合わせて利用できます。明太子マヨネーズは、おにぎりや焼き物、サンドイッチ、サラダ、麺類、寿司、おつまみなど、幅広い料理にアレンジできます!


    明太子オススメの食べ方4:明太子茶漬け

    明太子オススメの食べ方5:卵かけ明太子


    福岡糸島の明太子 辛子明太子すえっこ 280gはコチラから>>
     

  • 2023/10/18 06:46

    【糸島のオススメ】レストラン「Banzo」本格的なイタリアンピザやパスタが楽しめる!

    糸島市のおすすめレストラン紹介 Trattoria & Pizza Banzo

    今回はやますえの明太子を使ったピザとパスタをいただきました。オーナーシェフの江頭さんは大学生のころフロリダ・オーランドへ渡りイタリア移民のシェフのもと5年間の修行をされたそうです。 その時教わったカルゾンやストロンボーリという包み焼きピザや、シシリアンという少し厚めの四角いピザなどあまり馴染みのない本格的なイタリアンピザも味わうことができます。

    Trattoria & Pizza Banzo
    福岡県糸島市南風台8-1-12
    営業時間
    (木曜以外)11:30ごろ〜21:00
    (木曜日) 11:30ごろ〜16:00

    動画紹介はコチラ
    https://youtu.be/9FFvRSmOeT8?si=XE1SPOqzLLyQqXL8

  • 2023/10/18 05:46

    【新発売】糸島オイスターソース!

    新発売!糸島オイスターソース!



    糸島オイスターソース 150ml 880円(税込) カキの養殖の時に出来る小粒の牡蠣を美味しく活用したいという想いから何度も何度も試作を重ね、こだわりの一本を作り上げました。 牡蠣の身を焼き上げ炊き出すこと旨味と香ばしさを引き出しました。 隠し味に糸島産醤油を入れることで、日本人好みの味になっています。 冷ややっこに薬味といっしょにそのままちょっとかけるといった手軽な使い道から麻婆豆腐などの本格中華の味付けまで、ちょっと贅沢な万能調味料としてお使いください。 やますえ直売店やオンラインショップにて販売しています。 

    ※在庫がなくなり次第、販売終了となります。

  • 2023/10/10 06:13

    糸島産フルーツ 生ライチ(7月中旬〜8月上旬) !生でしか味わうことができない 驚くほどのみずみずしさと芳醇な香り


     

    7月中旬頃発売【超希少国産生ライチ】 糸島産フルーツ 生ライチ 

    驚きのおいしさ 糸島産「生」ライチ糸島産 生ライチ 12粒(約420g)
    生でしか味わうことができない驚くほどのみずみずしさと芳醇な香りの超希少な国産ライチ!
     

    糸島産フルーツ、生ライチの美味しい3つの理由

    • 国内流通量のわずか1%しか作られていない超希少な国産品
    • 褐色ではなく鮮やかな赤い果皮が生ライチの証
    • 生ならではの溢れでる果汁にプリッとした果肉、濃厚な甘み


    糸島産の生ライチを動画でご紹介

     

    今週の糸島食材  柴田園芸さんの国産ライチです!
    ライチの花ですこれが実になるんですよね!これがタワーにパーって実るんですよね。
    これちょうどまだ花が満開な状態です。

    そろそろ気が茂ってたような気がするんですけど、だいぶ切られましたね 

    日当たりがいいよにと、虫が繁殖しないようにですね。
    ちゃんとライチの花も、しっかり咲いてるんでいいですね

    これ えっと何月ですかね7月の中旬からお盆 までですね!すっごくおいしい 国産ライチ。潮風を浴びてこのハウスハウスもあれです ね特殊なんですもんね。

    ガラスだから温度が保てます!

    ミツバチがいい仕事してるらしいですうね。受粉作業をしてくれてるんですね
    これがいないと、ライチの実にならないですね。いちごも同じですね!

    ライチ蜜を貯めてくれてる。もぎたてのライチを食べた事がある僕だからわかりますが美味しいです。このライチの蜜は絶対おいしいですよね!風味がライチの風味ですよね!

    本当オンリー ワンなんでこれもいいものができたら、お届けしたいですねこれは本当にできるわからないけど、どうかわからないけど 7月中旬から8月のお盆前ぐらいまでライチ販売します!

    またご案内しますよろしくお願いします!
     

    柴田園芸 柴田清一 氏


    国産の生ライチは超希少品。

    「生」でしか味わうことができない驚くほどのみずみずしさと芳醇な香りと甘さプリップリな果肉の糸島産の生ライチ。

    実は日本国内で流通しているライチは海外輸入の缶詰や冷凍品がほとんど。国内で生産されているのは流通総量のわずか1%程度。輸入品は検疫処理で蒸熱・低温処理しなければならず、どうしても水分が失われてしまいます。出回る季節も限られているため生ライチは超希少です。
     

    赤い色は新鮮な状態の証
    ライチは元々日持ちがあまりしない果物。輸入の為の検疫や冷凍処理で表皮が褐色化します。国産生ライチの鮮やかな赤くてギザギザな果皮は新鮮な証拠です。

     

    生ならではの衝撃的な美味しさ
    冷凍ライチも十分においしいですが、生ライチにはそれとは別格の衝撃的な美味しさがあります。しっかりと果汁を貯えたみずみずしいあじわいに、芳醇な香りと爽やかで濃厚な甘さが段違い!ぷりっぷりの果肉の食感も食べてみないと伝わらない驚きの美味しさです。
     

    生産農家が教える国産ライチの“美味しい”食べ方

    ぜひ、皮をむいてそのまま食べる「生」ならではを味わってください。
    ライチはあまり日持ちしないので、冷凍での保管やジャムなどの加工もできますが、やっぱり「生」ならではのみずみずしさとぷりぷりの食感をお楽しみください。
    食べ頃は果皮のギザギザがとれて表面が丸くなっているもの。

    お手元に届いたらすぐに冷蔵庫で保管してください。
    早いうちに食べるとパリッとした食感に果汁たっぷりで果皮の赤味が濃くなり茶色の手前のような色までおくと酸味がとれて甘さが増します。

    お好みの美味しさを見つけてくださいね。

    皮を剥くときは、、、
    ①ヘタから反対側に向かってナイフを入れて皮を左右に開くように剥く
    ②ヘタの周りを爪でつまみ皮をめくるように剥き、剥いた方に向かって身を押し出す
    簡単に剥けますのでお試しください。

    【注意点】
    皮を剥いておくとせっかくの水分が失われていきますので皮付きのまま冷蔵保管していただきお召上がりの直前に皮を剥くのがオススメです。果汁がたっぷりなので皮を剥くときは服や周りを汚さないようご注意ください。果肉の中には種がありますのでお召上がりの際はご注意ください。
     

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