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2024/01/30 14:25

【やますえ明太子簡単レシピ!】料理研究家 佐藤彰子先生監修オリジナルレシピのご紹介

やますえお料理めんたい!



 

やますえの明太子を使った明太子レシピをご紹介します。
今月は寒い冬にぴったり!ほくほくじゃが芋と相性抜群!
めんたいマヨポテトグラタンをピックアップ!
簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪
 


 

めんたい×マヨネーズ=めんたいマヨポテトグラタン

 

材 料

じゃが芋2個
A.明太マヨ(めんたい(ばらこ)大さじ3 マヨネーズ大さじ3)
ピザ用チーズ20g
ブラックペッパー・パセリ各少々
 

作り方

①じゃが芋はきれいに洗い、鍋に水から入れて皮ごと柔らかくなるまで茹でる。
②じゃが芋は4等分に切り、スキレット(または耐熱皿)に入れ、上からめんたい・チーズ・マヨネーズをかけ、180℃のオーブンで7~8分焼く。
③焼き上がりにブラックペッパー・パセリをちらす。
 
やますえ明太子商品一覧はコチラから!



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