伊都の豚 特選しゃぶしゃぶセット＜A＞

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アイテム説明

糸島のブランド豚である「伊都の豚」。
特徴は血統確かな4種を掛けあわせた「四元交配豚」。
旨味を凝縮した柔らかな肉質ととろけるような甘みのある肉脂、美容に良いとされるコラーゲンとビタミンB群を多く含んでいます。

その伊都の豚の各部位の味わいがお楽しみいただける特選しゃぶしゃぶセットをご用意いたしました。 伊都の豚は肉のキメが大変細かく歯ごたえのある最高の豚です。 ロースは赤身と白身（脂身）のバランスが素晴らしく、またとても柔らかい部位なので 老若男女問わず人気。

バラ肉は白身（脂身）の旨さが他の豚肉とは全く違い濃厚でありながらもしつこくない上品な甘味は格別です。そして肩ロースは白身（脂肪）と赤身が霜降りになって豚肉本来の旨さが味わえます。部位ごとを食べ比べて伊都の豚の美味しさをどうぞご堪能ください。

【伊都の豚の美味しさの秘密】
飼育環境にこだわり、畜舎へ立ち入りを制限することで病気を持ち込ませないようにし、十分なスペースと採光、換気にも気を配り、豚にストレスを与えることなく健康に育つよう配慮。抗生物質や遺伝子組換えを一切使用しない天然飼料とミネラル豊富な天然水を与えて飼育しております。

伊都の豚は肉のキメが大変細かい豚肉です。
肉質が柔らかい・脂身が甘い・肉のくさみが少ない・脂がしつこくないなどの特徴はこだわりの証。
品質管理の徹底した安全でおいしい豚肉をご堪能ください。

※ご注文いただいてからお品物をご用意いたしますので、発送までに3~4日程お時間をいただきます。

※こちらは、送料込み商品になります。
北海道・沖縄への発送は別途400円かかります。

 

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